Votre engagement
Société à mission depuis 2019, certification B Corp
Notre réponse
Label Développement Durable de la FNB, bâti sur le référentiel ISO 26000, validé par Ecocert et reconnu par l'ADEME
Proposition de partenariat
Votre cuisine est 100% maison. Nous aimerions amener autant de qualité dans vos verres.
Le même niveau d'exigence sur la carte des boissons, avec les classiques que vos clients attendent et aussi de quoi les surprendre.
Ce qui nous a donné envie de vous écrire
On vous écrit parce qu'on suit ce que vous faites, et que ça nous parle.
Vous ouvrez vite, et bien
Bellanger, Dubillot, Martin, Des Prés, Charlie à Neuilly, Campion à Lille, Barbotin à Marseille, Des Deux Rives à Lyon, Vinatier à Bordeaux, Olivia à Londres, et bientôt Casel avenue Victoria. À chaque adresse, tout est à refaire : négocier, référencer, installer, former. On aimerait vous enlever cette partie de la liste.
Votre exigence n'est pas un argument marketing
Société à mission depuis 2019, certification B Corp, brasseries labellisées Ecotable, achats en direct producteur, index d'égalité à 89/100. On lit beaucoup de chartes. La vôtre tient debout, et c'est rare.
La brasserie à prix juste, c'est un exercice difficile
Servir bien, servir bon et rester accessible, ça ne pardonne aucune dérive sur les coûts matières. Pour arbitrer sans abîmer l'offre, il faut voir ses prix et ses volumes en temps réel, brasserie par brasserie.
Concrètement, voilà ce qu'on peut faire pour vous.
01
Piloter vos coûts, brasserie par brasserie
Un accord cadre unique pour le groupe, et la donnée pour arbitrer au quotidien.
- Un compte clé national comme interlocuteur unique, un accord cadre valable sur l'ensemble de vos adresses, un seul tarif négocié
- Le suivi des mercuriales et des KPI supply chain édités par notre Direction nationale grands comptes
- Eazle, notre plateforme de commande, avec l'analyse des prix en temps réel et l'historique complet des commandes, accessible 24h/24 depuis un mobile
- Des statistiques consolidées au niveau groupe et détaillées par point de vente, pour comparer Bellanger, Dubillot ou Campion sur la même base
- L'EDI commandes et factures, avec un chef de projet dédié, pour supprimer la double saisie côté comptabilité
- Des revues d'affaires régulières pour arbitrer votre carte avec des chiffres plutôt qu'au ressenti
02
Alléger la logistique, de Lille à Marseille
Le maillage est déjà là, sous vos brasseries actuelles comme sous les prochaines.
- 68 centres de distribution et 15 plateformes logistiques, soit un entrepôt à moins de 50 km de chacune de vos adresses françaises
- 1 million de livraisons par an, avec des fréquences calées sur le rythme réel de chaque brasserie
- Une commande en ligne par site, une facturation consolidée pour le groupe
- Une mise en place en moins de 3 semaines, là où un référencement classique se compte en mois
- 250 techniciens intégrés en double compétence bière et café, 100 000 interventions préventives et 60 000 curatives par an, pour que la tireuse ne lâche jamais un vendredi soir
- La reprise des fûts et bouteilles consignés, avec plus de 50% de nos volumes en réemploi, Activerre qui réduit de 70% le volume du verre perdu, et la collecte de vos huiles de cuisson usagées transformées en biocarburant B100 qui alimente nos camions
03
Élever l'expérience en salle
Les classiques que vos clients attendent, et la profondeur de gamme qui les surprend.
- Plus de 7 000 références : 1 000 bières, 2 000 vins et champagnes, 700 spiritueux, plus l'ensemble des eaux, jus, sirops et boissons chaudes
- Une équipe sommellerie dédiée qui analyse et actualise vos cartes des vins, propose des dégustations, conseille sur la rédaction et sur le cadre juridique
- France Boissons est aussi créateur de vins et distributeur de vignerons depuis 1976, avec des cuvées exclusives, bio, en packs écoconçus
- La tendance « no et low » travaillée sérieusement, bières sans alcool, alternatives spiritueux, jus et infusions, pour ne laisser personne à table avec un simple verre d'eau
- Les cafés Kimbo et les thés Dammann, avec entretien préventif et réglage des machines, parce qu'un mauvais café en fin de repas efface un bon plat
- La formation de vos équipes de salle : culture bière, culture café, service et argumentaire
04
Accompagner vos prochaines ouvertures
Un distributeur livre des boissons. Un partenaire finance et sécurise votre croissance.
- Un accompagnement sur la vente, l'achat ou la transmission de fonds de commerce, déjà mobilisé pour plus de 7 000 professionnels de la consommation hors domicile
- Le montage de votre plan de financement et l'engagement de cautions sur vos prêts, pour les murs, les travaux ou une nouvelle acquisition
- L'étude de vos projets de travaux et l'installation du matériel avant l'ouverture, tirages pression, machines à café, armoires réfrigérées
- La formation des équipes dès le lancement, pour qu'une nouvelle brasserie serve au bon niveau dès le premier service
- La traçabilité produit et la sécurité alimentaire, avec un blocage ou un rappel déclenchable en 4 à 48h grâce à nos outils de gestion de stock
- Casel avenue Victoria peut être la première adresse mise en place avec nous
Votre charte, nos engagements
Vous êtes société à mission et B Corp. Nous ne serions pas un bon partenaire si nous ne pouvions pas le prouver de notre côté.
Votre engagement
Brasseries labellisées Ecotable
Notre réponse
Charte Achat Responsable imposée à tous nos fournisseurs de marque propre : agriculture durable, formulations naturelles sans additifs suspects, emballages optimisés
Votre engagement
Alignement sur les Accords de Paris
Notre réponse
Trajectoire zéro émission nette de carbone, plus de 60 camions électriques reçus au premier trimestre 2025, premier distributeur CHD équipé en Euro 6 dès 2014
Votre engagement
Achats en direct producteur, produits frais et de saison
Notre réponse
Offre locale et régionale territoire par territoire, produits contrôlés par des laboratoires indépendants accrédités COFRAC
Votre engagement
Réduction des déchets et de l'empreinte
Notre réponse
Plus de 50% des volumes en emballages consignés, Activerre pour le verre perdu, collecte des huiles usagées recyclées en B100
Comment on avance
01
Un échange de 30 minutes
En visio ou dans l'une de vos brasseries. On écoute vos contraintes, on ne déroule pas de slides.
02
Un audit de l'existant
Assortiment, volumes et conditions actuelles, sur l'ensemble de vos adresses.
03
Une proposition chiffrée
Tarif groupe, plan logistique ville par ville, matériel, formation, calendrier.
04
Mise en place en moins de 3 semaines
Avec un compte clé national qui reste votre interlocuteur unique dans la durée.
43 000
clients CHR accompagnés
68
centres de distribution et 15 plateformes logistiques
50 km
un entrepôt à moins de 50 km de chacune de vos adresses françaises
7 000
références boissons disponibles
250
techniciens intégrés, 160 000 interventions par an
France Boissons livre 1 café, hôtel ou restaurant sur 5 en France.
« Lors de mon ouverture, l'équipe a mis tout en place pour nous aider à démarrer. J'ai particulièrement apprécié la dimension humaine de France Boissons : que ce soit les techniciens, les livreurs, ou mon interlocuteur direct chez eux. »
Un restaurateur client de France Boissons
On rêve de vous présenter notre carte et de vous faire visiter l'un de nos entrepôts.
Dites-nous quand vous seriez disponibles, on s'adapte.
Flamine Réthoré
Directrice Grand Paris, France Boissons
Je suis passée chez Dubillot rue Saint Denis, et franchement, c'est une réussite. Chic et populaire à la fois, une salle qui vit, une équipe charmante. J'aimerais beaucoup vous montrer ce que nos équipes savent faire, chez vous ou chez nous.